Épopée Gourmande au Pays du Fromage

..Un joyeux vagabondage à travers Paris, Lyon et l'Auvergne

Synopsis: Voyage gastronomique à la découverte des fromages français

 

Casting: Un petit groupe d’amateurs de fromages

 

Contexte :

Nous avons été contactés par une agence américaine cherchant à proposer un voyage gastronomique luxueux à ses clients, dédié principalement à une découverte des fromages. Les participants, de grands amateurs et connaisseurs, souhaitaient goûter autant de variétés de fromages que possible ! En plus de visiter Paris, ce qui était leur idée de base, nous leur avons proposé Lyon, pour sa gastronomie réputée et sa culture exceptionnelle du vin, puis l’Auvergne : une région méconnue, offrant des paysages époustouflants et certains des meilleurs fromages du pays. La « Route des fromages », surtout connue des locaux, offre de merveilleuses possibilités ! Pendant plusieurs semaines, nous avons cherché des fermes et des producteurs, en faisant une méticuleuse sélection axée sur l’authenticité et la qualité afin de proposer une expérience gastronomique et culturelle complète. Un voyage des plus irrésistibles !

 

Scènes principales :

Une rencontre privilégiée avec un MOF (Meilleur Ouvrier de France) dans son atelier à Paris, accompagnée d’une dégustation exclusive.

Un circuit gourmand dans un quartier méconnu de la capitale avec un guide spécialisé à la rencontre des artisans passionnés aimant partager leur passion pour les produits français.

La visite privatisée d’une ferme d’affinage de fromage du XVIIIe siècle en compagnie du propriétaire suivie d’une dégustation d’un brie ayant reçu plusieurs récompenses.

Une balade au sein du « Temple de la gastronomie » à Lyon pour une expérience exceptionnelle d’accords mets et vins.

La visite bucolique d’une ferme familiale d’affinage de fromage de chèvre dans le Beaujolais.

Une aventure gastronomique exclusive au sein d’un ancien tunnel ferroviaire transformé en cave d’affinage par un MOF de renom.

Une randonnée spectaculaire dans le pays des volcans en Auvergne avec un guide naturaliste.

Un dîner fait maison à base d’une délicieuse spécialité auvergnate dans une auberge très pittoresque au milieu des montagnes.

L’exploration de charmants villages médiévaux très peu fréquentés par les touristes.

La découverte intime d’une grotte millénaire très particulière où les fromages sont affinés dans des habitations troglodytiques…

 

Durée : 10 jours

 

Lieux : Paris, Lyon, Auvergne

 

Tout cela vous a donné envie de déguster du fromage en France ? Si oui, nous avons quelques suggestions pour vous ! Ce circuit est un exemple parmi tant d’autres, il y a tant de façons différentes de découvrir les variétés infinies des fromages français…

Contactez-nous pour organiser votre propre aventure gastronomique. Nous nous occuperons de chaque détail et ferons en sorte que votre voyage ne ressemble à aucun autre ! Lisez également nos suggestions de voyages gastronomiques.

Synopsis: Voyage gastronomique à la découverte des fromages français

 

Casting: Un petit groupe d’amateurs de fromages

 

Contexte :

Nous avons été contactés par une agence américaine cherchant à proposer un voyage gastronomique luxueux à ses clients, dédié principalement à une découverte des fromages. Les participants, de grands amateurs et connaisseurs, souhaitaient goûter autant de variétés de fromages que possible ! En plus de visiter Paris, ce qui était leur idée de base, nous leur avons proposé Lyon, pour sa gastronomie réputée et sa culture exceptionnelle du vin, puis l’Auvergne : une région méconnue, offrant des paysages époustouflants et certains des meilleurs fromages du pays. La « Route des fromages », surtout connue des locaux, offre de merveilleuses possibilités ! Pendant plusieurs semaines, nous avons cherché des fermes et des producteurs, en faisant une méticuleuse sélection axée sur l’authenticité et la qualité afin de proposer une expérience gastronomique et culturelle complète. Un voyage des plus irrésistibles !

 

Scènes principales :

Une rencontre privilégiée avec un MOF (Meilleur Ouvrier de France) dans son atelier à Paris, accompagnée d’une dégustation exclusive.

Un circuit gourmand dans un quartier méconnu de la capitale avec un guide spécialisé à la rencontre des artisans passionnés aimant partager leur passion pour les produits français.

La visite privatisée d’une ferme d’affinage de fromage du XVIIIe siècle en compagnie du propriétaire suivie d’une dégustation d’un brie ayant reçu plusieurs récompenses.

Une balade au sein du « Temple de la gastronomie » à Lyon pour une expérience exceptionnelle d’accords mets et vins.

La visite bucolique d’une ferme familiale d’affinage de fromage de chèvre dans le Beaujolais.

Une aventure gastronomique exclusive au sein d’un ancien tunnel ferroviaire transformé en cave d’affinage par un MOF de renom.

Une randonnée spectaculaire dans le pays des volcans en Auvergne avec un guide naturaliste.

Un dîner fait maison à base d’une délicieuse spécialité auvergnate dans une auberge très pittoresque au milieu des montagnes.

L’exploration de charmants villages médiévaux très peu fréquentés par les touristes.

La découverte intime d’une grotte millénaire très particulière où les fromages sont affinés dans des habitations troglodytiques…

 

Durée : 10 jours

 

Lieux : Paris, Lyon, Auvergne

 

Tout cela vous a donné envie de déguster du fromage en France ? Si oui, nous avons quelques suggestions pour vous ! Ce circuit est un exemple parmi tant d’autres, il y a tant de façons différentes de découvrir les variétés infinies des fromages français…

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